METHOD FOR PRODUCING STARTING TOBACCO MATERIAL

The purpose of the present invention is to provide a starting tobacco material that has a characteristic flavor similar to Cavendish tobacco and is usable for cigarettes, etc. A starting tobacco material that has a characteristic flavor and color and can be easily wrapped in paper can be obtained by a production method comprising: a depressurizing step for depressurizing the atmosphere in a chamber into which tobacco leaves are supplied; a steam feeding step for feeding steam into the chamber depressurized in the depressurizing step so as to elevate the temperature in the chamber to 80°C or higher; and a temperature maintaining step for maintaining the temperature of the tobacco leaves, said tobacco leaves being in contact with the steam due to the steam feeding step, to 70-100°C until the saccharide content of the tobacco leaves decreases by 5% or more as compared to the initial level. Le but de la présente invention est de concevoir une matière de base de tabac qui présente une saveur caractéristique, similaire au tabac Cavendish, et qui peut être utilisée pour des cigarettes, etc. Une matière première de tabac qui présente une saveur et une couleur caractéristiques et qui peut être aisément enveloppée dans du papier peut être obtenue par un procédé de production comprenant : une étape de dépressurisation pour dépressuriser l'atmosphère dans une chambre dans laquelle sont placées des feuilles de tabac ; une étape d'introduction de vapeur pour introduire de la vapeur dans la chambre dépressurisée dans l'étape de dépressurisation afin d'augmenter la température dans la chambre à 80 °C ou plus ; et une étape de maintien de température pour maintenir la température des feuilles de tabac, lesdites feuilles de tabac étant en contact avec la vapeur en raison de l'étape d'introduction de vapeur, à 70 à 100 °C jusqu'à ce que la teneur en saccharide des feuilles de tabac soit réduite de 5 % ou plus par rapport au niveau initial. キャベンディッシュたばこのような特徴的な香喫味を有しつつ、紙巻たばこ等に利用できるたばこ原料を提供することを目的とする。葉たばこが投入された室内を減圧する減圧工程、前記減圧工程によって減圧された室内に水蒸気を投入し、室内の温度を８０℃以上にする水蒸気投入工程、並びに前記水蒸気投入工程によって水蒸気と接触した葉たばこの温度を、葉たばこの糖含有量が初期から５％以上低下するまで、７０℃～１００℃に保持する保温工程を含む製造方法により、特徴的な香喫味と色彩を有しつつ、紙巻きが容易に行えるたばこ原料が得られる。