GAS OVEN WITH IMPROVED HEAT PROTECTION

The present invention relates to a gas oven (1) comprising a cooking chamber (2), an opening (3) for accessing the cooking chamber (2), a combustion chamber (4) and a gas burner (5) which is disposed into the combustion chamber (4). The gas oven (1) of the present invention further comprises an enamelled cover (6) which defines the floor of the cooking chamber (2) and the ceiling of the combustion chamber (4), wherein the enamelled cover (6) has one or more apertures (7) for allowing the passage of the hot air from the combustion chamber (4) into the cooking chamber (2). La présente invention concerne un four à gaz (1) comprenant une chambre de cuisson (2), une ouverture (3) permettant l'accès à la chambre de cuisson (2), une chambre de combustion (4) et un brûleur à gaz (5) disposé dans la chambre de combustion (4). Le four à gaz (1) de la présente invention comprend en outre un couvercle émaillé (6) définissant la paroi inférieure de la chambre de cuisson (2) et la paroi supérieure de la chambre de combustion (4), le couvercle émaillé (6) présentant une ou plusieurs ouvertures (7) permettant le passage de l'air chaud de la chambre de combustion (4) à la chambre de cuisson (2).