REGENERATION PROCESSES FOR MEDIA USED IN THE TREATMENT OF FERMENTED LIQUIDS

This disclosure includes regenerated inorganic fermented beverage stabilization and/or clarification media and a process for such regeneration. Inorganic stabilization and clarification media (for processing beer or the like) may include expanded perlite or other expanded natural glasses, diatomaceous earth, silica gel or other precipitated silicas or compositions that incorporate these materials. Such media may be regenerated individually, together in a mixture or together as pan of a composite product. The regenerated media meet the requirements for physical and chemical properties for re-use and replacement of the majority of particulate inorganic filtration media and inorganic stabilization media consumed in stabilization and clarification processes, and the related regeneration process provides for substantial benefits to brewers through a reduction of costs to purchase and transport stabilization and clarification media, to dispose of spent cake and/or membrane retentate, while providing for substantial reductions in the introduction of soluble impurities into the fermented beverage. L'invention concerne des milieux de clarification et/ou de stabilisation de boisson fermentée inorganiques régénérés et un procédé de régénération associé. Des milieux de clarification et de stabilisation inorganiques (pour le traitement de la bière ou analogue) peuvent comprendre une perlite expansée ou d'autres verres naturels expansés, de la terre de diatomées, un gel de silice ou d'autres silices précipitées ou des compositions qui comprennent ces matériaux. Ces milieux peuvent être régénérés individuellement, ensemble dans un mélange ou ensemble en tant que partie d'un produit composite. Les milieux régénérés satisfont les exigences de propriétés physiques et chimiques pour la réutilisation et le remplacement de la majorité de milieux de filtration inorganiques particulaires et de milieux de stabilisation inorganiques consommés dans des procédés de clarification et de stabilisation, et le procédé de régénération associé fournit des avantages importants aux brasseurs par l'intermédiaire d'une réduction des coûts d'achat et de transport de milieux de clarification et de stabilisation, pour mettre au rebut un gâteau usé et/ou un rétentat de membrane, tout en fournissant des réductions importantes de l'introduction d'impuretés solubles dans la boisson fermentée.