AUTOMATIC SKINNING DEVICE

An automatic skinning mechanism having an inlet conveyor, a take away conveyor, a skinning mechanism and a hold down mechanism that removes pressure form a food product as the skinning mechanism begins skinning food product. L'invention concerne un mécanisme de pelage automatique comprenant un...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	GROSS, Joseph A, HART, Colin R, JOHNSON, William A, CATE, Stephen H, BERGMAN, Matthew A, ROHE, Ryan J
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
Schlagworte:	BUTCHERING HUMAN NECESSITIES MEAT TREATMENT PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH PROCESSING POULTRY OR FISH SLAUGHTERING
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Beschreibung
Zusammenfassung:	An automatic skinning mechanism having an inlet conveyor, a take away conveyor, a skinning mechanism and a hold down mechanism that removes pressure form a food product as the skinning mechanism begins skinning food product. L'invention concerne un mécanisme de pelage automatique comprenant un convoyeur d'entrée, un convoyeur de sortie, un mécanisme de pelage et un mécanisme de retenue qui retire la pression d'un produit alimentaire à mesure que le mécanisme de pelage commence à peler un produit alimentaire.