GUM STRIP CUTTING AND HANDLING SYSTEM FOR SLAB WRAPPING MACHINE

A method of manufacturing a comestible is provided including forming a comestible mass into a comestible structure (22). The comestible structure is formed in a machine direction. A plurality of first cuts extending in a first direction is formed in said comestible structure with a first cutting dev...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	GUTIERREZ, MARGARITA TECANHUEY, LUNA, LUIS EDUARDO OLIVER, VARGAS, JORGE ALBERTO NAVA, SANTILLANA, CESAR DIAZ, BENITEZ, MARTIN VILLARREAL, TREJO, DAVID GUEVARA, MENDOZA, ARTURO PEREZ, LEYVA, RAFAEL NARANJO
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
Schlagworte:	CHEWING GUM COCOA COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE CONFECTIONERY CONVEYING FOODS OR FOODSTUFFS HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL HUMAN NECESSITIES ICE-CREAM PACKING PERFORMING OPERATIONS PNEUMATIC TUBE CONVEYORS PREPARATION THEREOF SHOP CONVEYOR SYSTEMS STORING SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES TRANSPORT OR STORAGE DEVICES, e.g. CONVEYORS FOR LOADING ORTIPPING TRANSPORTING
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Beschreibung
Zusammenfassung:	A method of manufacturing a comestible is provided including forming a comestible mass into a comestible structure (22). The comestible structure is formed in a machine direction. A plurality of first cuts extending in a first direction is formed in said comestible structure with a first cutting device (30). The comestible structure is separated along said plurality of first cuts to form individual comestible strips. The strips are separated by transferring the comestible structure from a first transport device having a first velocity to a second transport device having a second, different velocity. L'invention concerne un procédé de fabrication d'un produit comestible, comprenant l'étape consistant à façonner une masse comestible (22) afin d'obtenir une structure comestible. La structure comestible est formée dans le sens machine. De multiples premières découpes se prolongeant dans une première direction sont pratiquées dans ladite structure comestible à l'aide d'un premier dispositif de découpe (30). La structure comestible est séparée le long desdites multiples premières découpes pour former des tablettes comestibles individuelles. Les tablettes sont séparées par transfert de la structure comestible d'un premier dispositif de transport ayant une première vitesse à un second dispositif de transport ayant une seconde vitesse différente de la première.