SYSTEM FOR INSTANT COOLING IN INERT ATMOSPHERE

The invention relates to a system consisting of a thermally insulated cooling chamber (1), associated with a low-power cooling circuit (5) with very low temperature fluid accumulation, from which the fluid is sent, by means of a pump (10), to an air-water heat exchanger (3) located inside the cooling chamber (1), which in turn is connected to an inert gas tank (3) which floods the cooling chamber (1) following the extraction of the air from the inside thereof by means of a vacuum pump (15). Said system makes it possible for all the refrigerating power supplied by the cooling circuit (5) to be sensible refrigerating power in order to prevent ice from being formed inside the cooling chamber (1), to increase considerably the cooling power, and to achieve significant energy savings. El sistema se constituye a partir de una cámara de enfriamiento (1) aislada térmicamente, asociada a un circuito de enfriamiento (5) de pequeña potencia con acumulación de un fluido a muy baja temperatura, desde el cual el fluido es enviado, mediante una bomba (10), a un intercambiador de calor (3) aire-agua situado en el interior de la cámara de enfriamiento (1), la cual a su vez está conectada a un depósito de gas inerte (3) que inundará la cámara de enfriamiento (1) tras la extracción del aire del interior de ella por medio de una bomba de vacío (15). Mediante este sistema se consigue que toda la potencia frigorífica introducida por el circuito de enfriamiento (5) sea potencia frigorífica sensible para evitar la formación de hielo en el interior de la cámara de enfriamiento (1) aumentar drásticamente la potencia de enfriamiento y conseguir un ahorro energético muy notable. L'invention concerne un système comprenant une chambre de refroidissement (1) isolée thermiquement, associée à un circuit de refroidissement (5) de faible puissance avec accumulation d'un fluide à très basse température, à partir duquel le fluide est envoyé, par l'intermédiaire d'une pompe (10), à un échangeur de chaleur (3) air-eau situé à l'intérieur de la chambre de refroidissement (1), laquelle à son tour est connectée à un dépôt de gaz inerte (3) qui inondera la chambre de refroidissement (1) par extraction d'air de l'intérieur de celle-ci par l'intermédiaire d'une pompe à vide (15). Au moyen de ce système toute la puissance frigorifique introduite dans le circuit de refroidissement (5) est puissance frigorifique sensible pour éviter la formation de glace à l'intérieur de la chambre de refroidissement (1)