FACTORS FOR THE PRODUCTION AND ACCUMULATION OF POLYUNSATURATED FATTY ACIDS (PUFAS) DERIVED FROM PUFA SYNTHASES

Factors For the Production and Accumulation of Polyunsaturated Fatty Acids (PUFAs) Derived from PUFA Synthases Abstract Disclosed are novel enhancing factor proteins of the PUFA synthase systems, nucleic acid molecules encoding the same, recombinant nucleic acid molecules and recombinant host cells...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	KUNER, JERRY M, FOSTER, MENDY LOUISE, METZ, JAMES GEORGE, MCCASKILL, DAVID GLEN
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Factors For the Production and Accumulation of Polyunsaturated Fatty Acids (PUFAs) Derived from PUFA Synthases Abstract Disclosed are novel enhancing factor proteins of the PUFA synthase systems, nucleic acid molecules encoding the same, recombinant nucleic acid molecules and recombinant host cells comprising such nucleic acid molecules, genetically modified microorganisms comprising the same, and methods of making and using the same. Also disclosed are genetically modified microorganisms that have been genetically modified to express a PUFA synthase system for the production of PUFAs, wherein the microorganisms have been modified to express the novel enhancing factor proteins of the PUFA synthase system. La présente invention concerne des facteurs pour la production et l'accumulation d'acides gras polyinsaturés (AGPI) dérivés de synthases d'AGPI, de nouvelles protéines de facteur d'amélioration des systèmes de synthase d'AGPI, des molécules d'acides nucléiques les codant, des molécules d'acide nucléique recombinées et des cellules hôtes recombinées comprenant lesdites molécules d'acide nucléique, des micro-organismes génétiquement modifiés les comprenant, et des procédés de fabrication et d'utilisation de ceux-ci. L'invention concerne également des micro-organismes génétiquement modifiés qui ont été génétiquement modifiés pour exprimer un système de synthase d'AGPI pour la production dd'AGPI, les micro-organismes ayant été modifiés afin d'exprimer les nouvelles protéines de facteur d'amélioration du système de synthase d'AGPI.