A PROCESS FOR PRODUCTION OF SOLUBLE SUGARS FROM BIOMASS

The present invention provides a process for enzyme mediated hydrolysis of biomass for production of soluble sugars, wherein the said process comprises of steady addition of small portions of biomass to enzyme solution, enabling rapid solubilization of biomass. The process used for enzymatic saccharification allows for increased biomass loading, enzyme recycle and mitigation of substrate and product inhibitory effect. The recycling of unhydrolysed biomass along with soluble enzyme ensures complete reuse of the said enzyme for effective repeated hydrolysis thereby increasing the overall productivity of enzyme used. La présente invention concerne un procédé d'hydrolyse de biomasse à médiation par une enzyme pour la production de sucres solubles, ledit procédé comprenant l'addition régulière de petites portions de biomasse à la solution d'enzyme, permettant la solubilisation rapide de la biomasse. Le procédé utilisé pour la saccharification enzymatique permet une charge accrue de biomasse, le recyclage de l'enzyme et l'atténuation de l'effet inhibiteur du substrat et du produit. Le recyclage de la biomasse non hydrolysée conjointement à l'enzyme soluble garantit la réutilisation complète de ladite enzyme pour l'hydrolyse efficace répétée, ce qui augmente la productivité globale de l'enzyme employée.