DOUBLE-WALLED COOKING UTENSIL
The invention relates to a high-efficiency double-walled cooking utensil. The utensil is intended for domestic use with a conventional gas stove. The pot assembly comprises a first outer body that covers the entirety of the second inner body of the pot, forming a free space between each wall of the...
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Format: | Patent |
Sprache: | eng ; fre ; spa |
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Zusammenfassung: | The invention relates to a high-efficiency double-walled cooking utensil. The utensil is intended for domestic use with a conventional gas stove. The pot assembly comprises a first outer body that covers the entirety of the second inner body of the pot, forming a free space between each wall of the first and second bodies. Said utensil preferably comprises an upper lip that includes a plurality of perforations and a flap for clamping the first outer body to the second inner body and, owing to the space which forms between the walls of the first and the second body and through which the gases from gas combustion flow, at temperatures higher than those encountered by the foods to be cooked, the efficiency of the cooking process increases. In addition, the double wall prevents the surrounding air from being diluted with hot gases from the conventional stove.
Utensilio de cocción de doble pared de alta eficiencia. El utensilio es para uso doméstico en una estufa de gas convencional. El ensamble de olla comprende un primer cuerpo exterior que cubre la totalidad del segundo cuerpo interior de olla formando un espacio libre entre cada pared de cada primer y segundo cuerpo. Preferiblemente, comprende un labio superior que incluye una pluralidad de perforaciones y una faldilla para asir el primer cuerpo exterior con el segundo cuerpo interior y gracias al espacio que se forma entre las paredes del primer y del segundo cuerpo por donde circulan los gases provenientes de la combustión del gas, a temperaturas mayores a la que se encuentran los alimentos a cocinar, se incrementa la eficiencia del proceso de cocción. La doble pared evita adicionalmente que el aire de los alrededores se diluya con los gases calientes provenientes de la estufa convencional.
L'invention concerne un ustensile de cuisson à paroi double haute efficacité. Cet ustensile est conçu pour un usage domestique sur un poêle à gaz conventionnel. L'ensemble de marmite comprend un premier corps extérieur qui recouvre la totalité du second corps intérieur de marmite formant un espace libre entre chaque paroi de chaque premier et second corps. De préférence, il comprend une lèvre supérieure qui comprend une pluralité de perforations et une jupette pour fixer le premier corps extérieur au second corps intérieur et grâce à l'espace qui se forme entre les parois du premier et du second corps par là où les gaz provenant de la combustion de gaz circulent, à des températures supérieures à celles des aliments à c |
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