A DRY FLOUR DISPENSING APPARATUS AND USING THE SAME FOR A FOOD PREPARATION APPLIANCE

The instant disclosure presents a technological advancement of the flour dispensing mechanism for a food preparation appliance. The flour dispensing mechanism comprises a dry flour container, a blade assembly and a compartment wheel. The blade assembly comprises at least one packer and a blade. The dry flour container contains a knocker. The compartment wheel comprises a plurality of compartments as cubes. The gear box and motor estimate the quantity of the flour being dispensed using a software. The software also enables to estimate the level of dry flour in the dry flour container. La présente invention se rapporte à une avancée technologique du mécanisme de distribution de farine pour un appareil de préparation alimentaire. Le mécanisme de distribution de farine comprend un contenant à farine sèche, un ensemble lame et une roue à compartiments. L'ensemble lame comprend au moins un compacteur et une lame. Le contenant à farine sèche contient un marteau. La roue à compartiments comprend une pluralité de compartiments sous forme de cubes. Le moteur et la boîte à engrenages évaluent la quantité de la farine distribuée à l'aide d'un logiciel. Le logiciel permet également d'évaluer le niveau de farine sèche dans le contenant à farine sèche.