CAPSULE-BASED BEVERAGE PRODUCTION SYSTEM WITH INDUCTIVE LIQUID HEATING

The present invention is directed to a beverage production system, comprising: * - a capsule (1) designed for containing at least one beverage ingredient, * - a beverage production machine (2) designed for producing a beverage from the capsule's ingredients by having a liquid enter the capsule (1) in order to interact with the ingredients in capsule (1), wherein the beverage production machine comprises a bell-shaped enclosing member (3) for enclosing the capsule. According to the invention at least a portion of the outer surface (4) of a wall of the capsule comprises at least one metallic or/and electrically conductive area, and the beverage production machine comprises means (5) for generating and for contactlessly coupling electrical heating power to the metallic or/and electrically conductive area of the capsule. La présente invention concerne un système de production de boissons comprenant : une capsule (1) conçue pour contenir au moins un ingrédient de boisson; une machine de production de boisson (2) conçue pour produire une boisson à partir des ingrédients de la capsule en faisant entrer un liquide dans la capsule (1) afin d'interagir avec les ingrédients de la capsule (1), la machine de production de boisson comprenant un élément de confinement en forme de cloche (3) pour renfermer la capsule. Selon la présente invention, au moins une partie de la surface extérieure (4) d'une paroi de la capsule comprend au moins une zone métallique et/ou conductrice d'électricité, et la machine de production de boissons comprend un moyen (5) servant à générer et à relier sans contact une alimentation de chauffage électrique à la zone métallique et/ou conductrice d'électricité de la capsule.