FLAVIN-BINDING GLUCOSE DEHYDROGENASE AND POLYNUCLEOTIDE ENCODING SAME

The purpose of the invention is to provide flavin-binding glucose dehydrogenase having little variation in activity in the typical biosensor measurement temperature range (10-40°C) and a method for measuring glucose using same. The present invention relates to flavin-binding glucose dehydrogenase having the following properties (1)-(3) and the like: (1) action: shows glucose dehydrogenase activity in the presence of an electron acceptor; (2) substrate specificity: the activity value is 10% or less relative to maltose, D-galactose, D-fructose, sorbitol, lactose, and sucrose when the activity value relative to D-glucose is taken to be 100%; and (3) temperature characteristics: the range of the activity value at 10-40°C is 20-150% when the activity value at 30°C is taken to be 100%. L'objet de cette invention est de pourvoir à une glucose déshydrogénase se liant à la flavine manifestant peu de variation d'activité dans la plage de températures (10-40°C) classique des mesures par biocapteurs et un procédé de mesure du glucose l'utilisant. La glucose déshydrogénase se liant à la flavine selon l'invention a les propriétés (1)-(3) suivantes et autres : (1) action : manifeste une activité glucose déshydrogénase en présence d'un accepteur d'électrons ; (2) spécificité de substrat : sa valeur d'activité est de 10 % ou moins par rapport au maltose, au D-galactose, au D-fructose, au sorbitol, au lactose, et au saccharose quand la valeur d'activité par rapport au D-glucose est de 100 % ; et (3) caractéristiques de températures : la plage de la valeur d'activité à 10-40°C est de 20 à 150 % quand la valeur d'activité à 30°C est de 100 %.