METHOD FOR PRODUCING SILAGE CONTAINING CACTUS AND ARGAN-TREE BY-PRODUCTS

The invention relates to a method for producing silage containing cactus and argan-tree by-products. The silage is prepared by grinding cactus fruit waste (I), obtaining a ground material (2), and separating the fruit seeds (3) from the ground material (2) so as to obtain a seedless puree of peel an...

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Hauptverfasser: INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, BENDAOU, MOHAMMED
Format: Patent
Sprache:eng ; fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:The invention relates to a method for producing silage containing cactus and argan-tree by-products. The silage is prepared by grinding cactus fruit waste (I), obtaining a ground material (2), and separating the fruit seeds (3) from the ground material (2) so as to obtain a seedless puree of peel and pulp (4). The puree (4) is then combined with a mixture (5) consisting of urea, mineral salts, and wheat bran so as to obtain a first mixture (6). The latter is combined with ground argan pulp (7), argan meal (8), and ground straw (9) so as to obtain a second mixture (10), which is anaerobically preserved and subjected to lactic acid fermentation (II). After a two- to three-week preservation period, silage (12) is produced, which is combined with a correcting agent (13) and dispensed as a complete and balanced food item to ruminants raised as livestock. La préparation de l'ensilage est réalisée par un broyage des rebuts de fruit de cactus (I ) et l'obtention d'un broyât (2), la séparation des pépins de fruit (3) du broyât (2) pour obtenir une purée de pelures et de pulpe (4) sans pépins. La purée (4) est ensuite additionnée d'un mélange (5) constitué d'urée, de sels minéraux et de son de blé pour avoir un premier mélange (6). Ce dernier est additionné de pulpe d'argan broyée (7), de tourteau d'argan (8) et de paille broyée (9) pour obtenir un second mélange (10) qui est conservé en anaérobiose et soumis à une fermentation lactique (I I ). Après une période de conservation de 2 à 3 semaines, on obtient un ensilage (12) qui est additionné d'un agent correcteur (13) et distribué comme aliment complet et équilibré aux ruminants en production.