FLAME GAS BURNER DIFFUSER FOR COOKING EQUIPMENTS

The present invention generally refers to a flame gas burner diffuser to be used in stove-type cooking equipments, more preferably in household stoves, comprising technical and functional features capable of improving the efficiency of exchanging heat with the bottom of cooking utensils. More partic...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: SILVA, MARCOS RAPHAEL DA
Format: Patent
Sprache:eng ; fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:The present invention generally refers to a flame gas burner diffuser to be used in stove-type cooking equipments, more preferably in household stoves, comprising technical and functional features capable of improving the efficiency of exchanging heat with the bottom of cooking utensils. More particularly, said diffuser, according to the present invention, comprises a cup (1 ) provided with a surface (4) comprising an opening (2) at which a cooking equipment is accommodated, wherein over said surface (4) there is a series of barriers (3) duly arranged and positioned so as to form passage pathways and/or extended channels for allowing the hot gas flow generated by the burner flame to pass. La présente invention concerne de manière générale un diffuseur de brûleur à gaz à flamme à utiliser dans des équipements de cuisson de type cuisinière, de préférence des cuisinières ménagères, comprenant des caractéristiques fonctionnelles et techniques aptes à améliorer l'efficacité d'échange de chaleur avec la partie inférieure d'ustensiles de cuisson. Plus particulièrement, ledit diffuseur, conformément à la présente invention, comprend une coupe (1) comportant une surface (4) comprenant une ouverture (2) où est reçu un équipement de cuisson, une série de barrières (3) étant dûment agencées et positionnées au-dessus de ladite surface (4) afin de former des chemins de passage et/ou des canaux étendus pour autoriser le passage du flux de gaz chaud généré par la flamme du brûleur.