ARTICLES DE DÉTECTION DE SALMONELLA ET LEURS PROCÉDÉS D'UTILISATION

An article for detecting Salmonella microorganisms is provided. The article comprises a highly selective nutrient medium and a plurality of indicator systems. A method of using the article to detect Salmonella microorganisms is also provided. L'invention concerne un article de détection de micr...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	MACH, PATRICK A, REIF-WENNER, MARA S
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS OR TEST PAPERS THEREFOR CONDITION-RESPONSIVE CONTROL IN MICROBIOLOGICAL ORENZYMOLOGICAL PROCESSES ENZYMOLOGY MEASURING OR TESTING PROCESSES INVOLVING ENZYMES, NUCLEICACIDS OR MICROORGANISMS METALLURGY MICROBIOLOGY MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROCESSES OF PREPARING SUCH COMPOSITIONS SPIRITS VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	An article for detecting Salmonella microorganisms is provided. The article comprises a highly selective nutrient medium and a plurality of indicator systems. A method of using the article to detect Salmonella microorganisms is also provided. L'invention concerne un article de détection de microorganismes Salmonella. L'article comporte un milieu nutritif extrêmement sélectif et une pluralité de systèmes indicateurs. L'invention concerne également un procédé d'utilisation de l'article pour détecter des microorganismes Salmonella.