VEHICLE GALLEY

A modular integrated galley in a passenger vehicle, including a mounting rack in the form of a vertical wall including upper, middle and lower storage areas, at least one storage slot extending laterally between the middle and lower storage areas for storing a work surface therein, and a latch for ejecting the work surface at least partially from the slot into a position for being further extended into a fully deployed position by a user. An elongate hinge that extends vertically along a mounted edge of the doors and is adapted for allowing the door to move 180 degrees of travel between its closed and open positions is also disclosed. La présente invention a trait à une cuisine intégrée modulaire présente dans un véhicule de transport de voyageurs, laquelle cuisine inclut un socle de fixation qui se présente sous la forme d'une paroi verticale incluant des zones de stockage supérieure, centrale et inférieure, au moins une fente de stockage s'étendant de façon latérale entre les zones de stockage centrale et inférieure afin de stocker une surface de travail à l'intérieur de celle-ci, et un verrou permettant d'éjecter la surface de travail au moins partiellement à partir de la fente pour l'amener dans une position lui permettant d'être davantage étendue par un utilisateur en vue d'atteindre une position entièrement déployée. La présente invention a également trait à une charnière allongée qui s'étend à la verticale le long du bord monté des portes et qui est conçue de manière à permettre à la porte de se déplacer sur 180 degrés entre ses positions fermée et ouverte.