A PROCESS FOR DRY-GRINDING A POLYSACCHARIDE DERIVATIVE

In a process for producing a particulate polysaccharide derivative by dry-grinding a moist polysaccharide derivative, one or more of the properties selected from median diameter, median length, bulk density and dissolution rate is controlled by controlling the temperature of the polysaccharide derivative prior to dry-grinding. Advantageously one or more of the properties selected from median diameter, median length, bulk density and dissolution rate of the particles after dry-grinding is adjusted to a first value by a first temperature of the polysaccharide derivative prior to dry-grinding and is adjusted to a second value by a second temperature. L'invention porte sur un procédé pour la production d'un dérivé de polysaccharide particulaire par broyage à sec d'un dérivé de polysaccharide humide, une ou plusieurs des propriétés choisies parmi le diamètre médian, la longueur médiane, la masse volumique apparente et la vitesse de dissolution étant ajustées par ajustement de la température du dérivé de polysaccharide avant broyage à sec. Avantageusement une ou plusieurs des propriétés choisies parmi le diamètre médian, la longueur médiane, la masse volumique apparente et la vitesse de dissolution des particules après broyage à sec sont ajustées à une première valeur par une première température du dérivé de polysaccharide avant broyage à sec et sont ajustées à une seconde valeur par une seconde température.