METHOD FOR PRODUCING PYRROLIDONECARBOXYLIC ACID OR SALT THEREOF

Provided is a method for producing pyrrolidonecarboxylic acid or a salt thereof with high chemical and optical purity efficiently in a short time under normal pressure in an industrially simple manner by thermal cyclization of glutamic acid in a solution containing pyrrolidonecarboxylic acid. L'...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: ITO, MIKA, YUMIOKA, RYOSUKE, OGAWA, CHIKA, NOGUCHI, YASUNOBU, TAKAHASHI, SATOJI
Format: Patent
Sprache:eng ; fre ; jpn
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Beschreibung
Zusammenfassung:Provided is a method for producing pyrrolidonecarboxylic acid or a salt thereof with high chemical and optical purity efficiently in a short time under normal pressure in an industrially simple manner by thermal cyclization of glutamic acid in a solution containing pyrrolidonecarboxylic acid. L'invention porte sur un procédé de production d'acide pyrrolidonecarboxylique ou d'un sel de ce dernier, présentant une pureté chimique et optique élevée, d'une manière efficace en un bref laps de temps à la pression normale d'une manière simple du point de vue industriel, par cyclisation thermique d'acide glutamique dans une solution contenant de l'acide pyrrolidonecarboxylique.