PACKING/FILLING MACHINE

Provided is a packing/filling machine wherein a forming machine or a lateral sealing machine operating at high speed does not damage the external surface or the longitudinal sealing portion of a packing container, even forming/lateral sealing which presses strongly from the opposite sides at high speed does not have a tendency to vary or oscillate a liquid level, a liquid level control is facilitated, and these functions work effectively during the operation. A packing/filling machine wherein a packing container is produced by forming a packing material in the shape of a web to have the shape of a tube, filling the packing material in the shape of a tube with liquid food up to a predetermined liquid level, and then performing lateral sealing by high-speed clamping by means of a seal jaw and a counter jaw under the liquid level, the machine being further equipped with a diagnostic means that has a pressure flange provided above the position of the lateral sealing under the liquid level and consisting of sterilized gas, in order to detect a vibration propagated when the packing material is clamped by means of the seal jaw and counter jaw and to diagnose the residual quantity of sterilized gas from the vibration thus detected. La présente invention se rapporte à une machine de conditionnement/remplissage. Dans cette machine, une machine de formage ou une machine de scellage latéral fonctionnant à vitesse élevée n'endommage pas la surface extérieure ou la partie de scellage longitudinal d'une caisse de conditionnement, le formage/scellage latéral qui presse fortement depuis les côtés opposés à vitesse élevée n'ayant même pas tendance à faire varier ou osciller un niveau de liquide, une commande de niveau de liquide est facilitée, et ces fonctions agissent efficacement pendant le fonctionnement. Dans une machine de conditionnement/remplissage, une caisse de conditionnement est produite par le formage d'un matériau de conditionnement se présentant sous forme de bande pour lui donner une forme de tube, le remplissage du matériau de conditionnement se présentant sous forme de tube par un aliment liquide jusqu'à un niveau de liquide prédéfini, puis par la réalisation d'un scellage latéral par serrage à vitesse élevée à l'aide d'une mâchoire de scellage et d'une contre-mâchoire sous le niveau de liquide, la machine étant en outre équipée d'un moyen de diagnostic qui comporte un collet à pression situé au-dessus de la position du scellage latéral sous le niveau de l