FOOD ITEM COOKING, ASSEMBLY AND PACKAGING SYSTEM AND METHOD

A system and method for making a food item are for provided. The apparatus includes a food item assembly and packaging station having a first work area assembling and packaging a food item and meal order assembly station having a second work area for assembling a meal order that includes a food item...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	TAPPER, THOMAS, SUS, GERALD, A, KIRBY, DAVID, BRIDGMAN, ED
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
Schlagworte:	CALCULATING COFFEE MILLS COMPUTING CONVEYING COUNTING DATA PROCESSING SYSTEMS OR METHODS, SPECIALLY ADAPTED FORADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL, SUPERVISORYOR FORECASTING PURPOSES DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES FURNITURE HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL HUMAN NECESSITIES MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGINGARTICLES OR MATERIALS PACKING PAYING COUNTERS PERFORMING OPERATIONS PHYSICS PNEUMATIC TUBE CONVEYORS SHOP CONVEYOR SYSTEMS SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS,STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE SPICE MILLS STORING SUCTION CLEANERS IN GENERAL SYSTEMS OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE,COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL, SUPERVISORY OR FORECASTINGPURPOSES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR TRANSPORT OR STORAGE DEVICES, e.g. CONVEYORS FOR LOADING ORTIPPING TRANSPORTING UNPACKING
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Beschreibung
Zusammenfassung:	A system and method for making a food item are for provided. The apparatus includes a food item assembly and packaging station having a first work area assembling and packaging a food item and meal order assembly station having a second work area for assembling a meal order that includes a food item packaged on the first work surface. A conveyor is positioned beneath the first work area and extends from a position proximate to the first area to a position proximate to the second work area. A conveyor access opening is proximate to the first work area to provide worker access to the conveyor to permit manual placement of a food item assembled and packaged at the first work area onto the conveyor for conveying the packaged food item beneath the first work area to the location proximate the meal order assembly station. L'invention concerne un système et un procédé de réalisation d'un article alimentaire. Le dispositif comprend un poste d'assemblage et d'emballage d'article alimentaire comportant une première zone de travail assemblant et emballant un article alimentaire et un poste d'assemblage de commande de repas comportant une seconde zone de travail pour assembler une commande de repas qui comprend un article alimentaire emballé sur la première surface de travail. Un transporteur est positionné au-dessous de la première zone de travail et s'étend d'une position à proximité de la première zone jusqu'à une position à proximité de la seconde zone de travail. Une ouverture d'accès au transporteur se trouve à proximité de la première zone de travail pour fournir à un employé un accès au transporteur pour permettre le placement manuel d'un article alimentaire assemblé et emballé dans la première zone de travail sur le transporteur pour transporter l'article alimentaire emballé au-dessous de la première zone de travail vers l'emplacement à proximité du poste d'assemblage de commande de repas.