PEROXIDE REDUCTION IN FUNCTIONALIZED VEGETABLE OILS

Disclosed is a method for the reduction of residual peroxides in vegetable oils, preferably epoxidized vegetable oils using a phosphorous compound preferably alkyl / aryl substituted phosphite compounds or hypophosphorous acid and its derivatives. Procédé de réduction des peroxydes résiduels dans le...

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Hauptverfasser: DENOUX, MICHAEL, G, TREGRE, RITCHIE, MINEO, GARRETT
Format: Patent
Sprache:eng ; fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:Disclosed is a method for the reduction of residual peroxides in vegetable oils, preferably epoxidized vegetable oils using a phosphorous compound preferably alkyl / aryl substituted phosphite compounds or hypophosphorous acid and its derivatives. Procédé de réduction des peroxydes résiduels dans les huiles végétales, de préférence les huiles végétales époxydées, en utilisant un composé à base de phosphore, de préférence des composés à base de phosphite à substitution alkyle/aryle ou l'acide hypophosphoreux et ses dérivés.