NEPHELIUM LAPPACEUM EXTRACTS FOR COSMECEUTICAL AND NUTRACEUTICAL APPLICATIONS

There is disclosed a method of extraction of Nephelium lappaceum extracts, a composition of phenolic compounds, with high free radical scavenging activity. The extract is characterised by its radical scavenging activity with IC50 (effective concentration for 50 % inhibition) of 3.8 µg/ml (DPPH), 1.7 µg/ml (ABTS), 1.7 µg/ml (Galvinoxyl), no prooxidant capabilities and a phenolic content of 762-822 mg GAE/g extract. The extract is not cytotoxic to normal mouse fibroblasts cells or splenocytes. The use of this extract alone or in combination with other active principals, is of interest to the nutraceutical, cosmeceutical and pharmaceutical industry. L'invention porte sur un procédé d'extraction d'extraits de Nephelium lappaceum, une composition comprenant des composés phénoliques, qui possède une activité élevée de piégeage de radicaux libres. L'extrait de l'invention est caractérisé par une activité de piégeage de radicaux avec une C50 (concentration réelle pour une inhibition de 50 %) de 3,8 µg/ml (DPPH), de 1,7 µg/ml (ABTS), de 1,7 µg/ml (Galvinoxyl), une absence de propriétés pro-oxydantes et une teneur en phénols de 762 à 822 mg GAE/g d'extrait. L'extrait précité n'est pas cytotoxique pour les fibroblastes ou les splénocytes de souris normales. L'utilisation de cet extrait seul ou combiné à d'autres principes actifs présente un intérêt pour l'industrie nutraceutique, cosmétique et pharmaceutique.