REFRIGERATION MONITOR UNIT

A control unit is attached to or embedded within a refrigeration appliance to monitor electric power voltage and/or frequency supplied by the mains. If the unit detects a sag or peak in either the voltage or frequency, the control unit either separates any high demand elements of the appliance from the mains to reduce demand in a sag or energizes the elements in a peak. When the control system separates the refrigeration compressor from the mains, a food spoilage monitoring system monitors the food storage compartments. This system utilizes food industry temperature and time algorithms to ensure the food does not spoil. If food spoilage could occur, the unit re-energizes the compressor to allow it to lower the temperature provided the power is sufficient to operate the compressor unit without damaging it. Once the sensed temperature is restored to a safe level, the unit separates the compressor from the mains. Unité de contrôle fixée ou incorporée à un appareil de réfrigération pour contrôler la tension et/ou la fréquence d'alimentation secteur. Si elle détecte un fléchissement ou une crête de tension ou fréquence, cette unité dissocie d'éventuels éléments de demande élevée de l'appareil par rapport à l'alimentation secteur pour réduire la demande, dans un fléchissement, ou bien excite les éléments, dans une crête. Lorsque le système de contrôle sépare le compresseur de réfrigération du secteur, un système de contrôle de perte d'aliments contrôle les compartiments de stockage d'aliments. Ce système utilise la température industrielle des aliments et des algorithmes de temps pour éviter les pertes. En cas de risque de perte, l'unité excite à nouveau le compresseur pour lui permettre de réduire la température à condition que la puissance suffise pour l'exploitation du compresseur sans dégât. Une fois la température détectée revenue à un niveau sûr, l'unité sépare le compresseur du secteur