DIETARY METHODS AND COMPOSITIONS FOR ENHANCING METABOLISM AND REDUCTING REACTIVE OXYGEN SPECIES

This invention relates to methods comprising administering to a subject a dietary composition for modifying cellular metabolism, metabolic production of reactive oxygen species and the resulting level of reactive oxygen species. The invention is drawn to a method comprising a combination of carnitine, lipoic acid and polyphenol, which has the effect of enhancing metabolism and reducing oxygen species at the same time. The invention is also drawn to a method of oral administration of carnitine, lipoic acid and polyphenol to a mammalian host, at an effective dose necessary to affect enhanced metabolic processes and reduced oxygen species in animals including humans. L'invention concerne des méthodes qui consistent à administrer à un sujet une composition alimentaire destinée à modifier le métabolisme cellulaire, la production métabolique d'espèces d'oxygène réactives et le taux résultant des espèces d'oxygène réactives. L'invention porte sur une méthode qui combine la carnitine, l'acide lipoïque et le polyphénol, et qui a pour effet d'améliorer le métabolisme tout en réduisant une espèce d'oxygène. Elle porte également sur une méthode d'administration orale de carnitine, d'acide lipoïque et de polyphénol à un hôte mammifère, selon une dose effective nécessaire pour modifier des processus métaboliques améliorés et des espèces d'oxygène réactives chez des animaux, notamment chez des humains.