WHOLE SUGAR

A whole sugar contains saccharose and additional ingredients from sugar cane not found in conventional raw, white, refined, or amorphous sugars. Processes for making the whole sugar are disclosed. La présente invention a trait à un sucre complet contenant du saccharose et des ingrédients additionnel...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: CARDENAS, HERNANDO, POSSO TRUJILLO, VIVIAN, ALEXANDRA, ARGUELLO GAMBOA, GABRIEL, QUINTERO BALCAZAR, BERNARDO, BENITEZ BUENO, HUMBERTO, FRANCISCO
Format: Patent
Sprache:eng ; fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:A whole sugar contains saccharose and additional ingredients from sugar cane not found in conventional raw, white, refined, or amorphous sugars. Processes for making the whole sugar are disclosed. La présente invention a trait à un sucre complet contenant du saccharose et des ingrédients additionnels dérivés de la canne à sucre absents dans des sucres brut, blanc, raffiné, ou amorphe conventionnels. L'invention a également trait à des procédés pour la fabrication du sucre complet.