APPARATUS WITH A RECEPTACLE FOR DOUGH PIECES, FOR EXAMPLE FOR LEAVENING THE LATTER

Vorrichtung zur Aufnahme von Teiglingen, insbesondere für deren Gärung, ausgebildet als Form mit einem Boden und einer Seitenwandung aus Kunststoff, welche mit miteinander verbundenen Seitenrippen und zumindest teilweise mit dazwischen angeordneten Lüftungsschlitzen, Durchgängen oder sonstigen Durch...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	BIRNBAUM, WOLFGANG
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre ; ger
Schlagworte:	BAKERS' OVENS BAKING EDIBLE DOUGHS HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH HUMAN NECESSITIES MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS
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