SYNERGISTIC PREBIOTIC COMPOSITIONS

The invention relates to synergistic compositions comprising prebiotic components selected from fructose polymers GFn and Fm, either containing a glucose (G) end-group, or without a glucose end-group, and one or more component of a group of prebiotics consisting of modified or unmodified starch and...

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Hauptverfasser: SZAKACS, TAMAS, JANOS, JASZBERENYI, CSABA, JOZSEF
Format: Patent
Sprache:eng ; fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:The invention relates to synergistic compositions comprising prebiotic components selected from fructose polymers GFn and Fm, either containing a glucose (G) end-group, or without a glucose end-group, and one or more component of a group of prebiotics consisting of modified or unmodified starch and partial hydrolysates thereof, partially hydrolysed inulin, natural oligofractoses, fructo-oligosaccharides (FOS), lactulose, galactomannan and suitable partial hydrolysates thereof, indigestible polydextrose, acemannan, various gums, indigestible dextrin and partial hydrolysates thereof, trans-galacto-oligosaccharides (GOS), xylo-oligosaccharides (XOS), beta-glucan and partial hydrolysates thereof, together if desired with phytosterol/phytostanol components and their suitable esters, and if desired other plant extracts, mineral components, vitamins and additives. Ces compositions synergiques comprennent des composants prébiotiques sélectionnés dans les polymères de fructose GFn etFm, pouvant contenir ou non un groupe terminal de glucose (G) et comprenant un ou plusieurs composants d'un groupe de composants prébiotiques formés d'amidon modifié ou non et de ses hydrolysats partiels, d'inuline partiellement hydrolysée, d'oligofractoses naturelles, de fructo-oligosaccharides (FOS), de lactulose, de galactomannane et de leurs hydrolysats partiels adéquats, de polydextrose indigestible, d'acémannane, de différentes gommes, de dextrine indigestible et de ses hydrolysats partiels, de trans-galacto-oligosaccharides (GOS), de xylo-oligosaccharides (XOS), de beta-glucane et de ses hydrolysats partiels, avec, au besoin, des composants de phytostérol/phytostanol et leurs esters adéquats et, si besoin est, d'autres extraits de plantes, composants minéraux, vitamines et additifs.