NON-TOXIC ANTIMICROBIAL COMPOSITIONS AND METHODS USING PRO-OXIDATIVE POLYPHENOLS AND ANTIOXIDANTS

An antimicrobial, antiviral and antipathogenic composition which combines, in various forms, a redox active polyphenol, an oxidizing agent and a redox-active, transition metal ion. The composition relates to methods for decreasing or eliminating the infectivity, morbidity, and rate of mortality associated with a variety of pathogenic organisms and viruses. The present invention also relates to methods and compositions for treating the HIV virus and cancer caused by pathogenic organisms and for decontaminating areas colonized or otherwise infected by pathogenic organisms and viruses. Moreover, the present invention relates to methods and compositions for decreasing the infectivity of pathogenic organisms in pharmaceuticals, medical devices, personal care products, recreational products and foodstuffs. L'invention concerne une composition antimicrobienne, antivirale et antipathogène combinant, sous des formes variées, un polyphénol rédox-actif, un agent d'oxydation, et un ion rédox-actif d'un métal de transition. L'invention concerne des procédés permettant de réduire ou d'éliminer l'infectivité, la morbidité et le taux de mortalité associés à une variété d'organismes et de virus pathogènes. L'invention concerne également des procédés et des compositions pour le traitement de virus HIV et de cancers causés par des organismes pathogènes, ainsi que pour la décontamination de zones colonisées ou infectées autrement par des organismes et des virus pathogènes. En outre, l'invention concerne des procédés et des compositions permettant de réduire l'infectivité d'organismes pathogènes dans des produits pharmaceutiques, des dispositifs médicaux, des produits pour soins personnels, des produits récréatifs et des produits alimentaires.