IMPROVED GRAIN QUALITY THROUGH ALTERED EXPRESSION OF SEED PROTEINS

The present invention is directed to compositions and methods for altering the levels of seed proteins in cereal grain. The invention is directed to the alteration of seed protein levels in plant grain, resulting in grain with increased digestibility/nutrient availability, improved amino acid compos...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	MEELEY, ROBERT B, SEWALT, VINCENT J.H, NAIR, RAMESH, HU, WANG-NAN, JUNG, RUDOLF
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
Schlagworte:	AGRICULTURE ANIMAL HUSBANDRY BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY FISHING FORESTRY HUMAN NECESSITIES HUNTING METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING NEW PLANTS OR PROCESSES FOR OBTAINING THEM ORGANIC CHEMISTRY PEPTIDES PLANT REPRODUCTION BY TISSUE CULTURE TECHNIQUES PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS TRAPPING VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	The present invention is directed to compositions and methods for altering the levels of seed proteins in cereal grain. The invention is directed to the alteration of seed protein levels in plant grain, resulting in grain with increased digestibility/nutrient availability, improved amino acid composition/nutritional value, increased response to feed processing, improved silage quality, and increased efficiency of wet milling. La présente invention concerne des compositions et des procédés pour modifier les taux de protéines de la semence dans les graines de céréales. L'invention concerne la modification des taux de protéines de la semence dans le grain de la plante, avec pour résultat un grain présentant une meilleure digestibilité, une meilleure disponibilité des nutriments, une composition en acides aminés et une valeur nutritionnelle améliorées, une meilleure réponse au traitement de l'aliment, une qualité d'ensilage améliorée et une plus grande efficacité de mouture à l'état humide.