APPARATUS FOR DISPENSING A FLOWABLE FOODSTUFF

A disposable ingredient cartridge for beverage dispense apparatus (Figure 5) comprises a moulded plastic two-piece shell (33a, 33b) with an ingredient reservoir (34). A one-way valve (35) leads into the reservoir (34) for filling the reservoir (34) with ingredient. Two non-return valves (36, 37) lead into and out of a chamber (38) and a pump piston (39) attached to a drive member (40) connectable a to an external drive (not shown) via the piston shaft (41) is movable within the chamber (38) to vary the size of the chamber (38). In use, when the drive member (40) is driven in one direction, the piston (39) moves drawing ingredient from the reservoir (34) through non-return valve (36) into chamber (38) and, when the drive member (40) is driven in the other direction, the piston (39) pushes the ingredient out of chamber (38) through non-return valve (37) down a flexible tube (42) and out of a tip valve (43). The tip valve (43) is attached to a mounting piece (44) receivable by the apparatus such that the tip valve will be in a flow of diluent. The cartridge has a radio frequency identification (RFID) tag (43a) which contains coded information relating to the fluid (20) contained within the reservoir (34), for example the fluid type and its concentration, and the apparatus has a reader for reading the tag (43a). L'invention concerne une cartouche d'ingrédients jetable pour l'appareil à distribuer les boissons (Figure 5) ; elle comprend une coquille à deux pièces en plastique moulé (33a, 33b) avec un réservoir d'ingrédient (34). Une valve antireflux (35) conduit au réservoir (34) pour remplir le réservoir (34) avec l'ingrédient. Deux soupapes unidirectionnelles (36, 37) conduisent à l'intérieur et à l'extérieur de la chambre (38) et un piston de pompe (39) lié à l'élément de commande (40) rattachable à un conducteur externe (pas visible) à travers la tige du piston (41) est mobile à l'intérieur de la chambre (38) afin de varier le volume de la chambre (38). Lors de son utilisation, lorsque l'élément de commande (40) est tiré vers une direction, le piston (39) se déplace en tirant l'ingrédient du réservoir (34) à travers une valve unidirectionnelle (36) dans la chambre (38) et lorsque l'élément de commande (40) est tiré dans l'autre direction, le piston (39) pousse l'ingrédient vers l'extérieur de la chambre (38) à travers la valve unidirectionnelle (37) sous un tube flexible (42) et hors de la valve extérieure (43). La valve extérieure (43) est attachée à une p