FOODSTUFF CASING HAVING A TRANSFERABLE, EDIBLE INNER COATING

Beschrieben ist eine Nahrungsmittelhülle mit einer textilen Trägerschicht, die auf der dem Nahrungsmittel zugewandten Seite eine eßbare, jedoch im wesent­lichen wasserunlösliche Beschichtung aufweist, die feste und/oder flüssige Aroma-, Farb- und/oder Geschmacksstoffe enthält und auf ein in der Hüll...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	LANG, BERND, ADOLF, GORD, HERBERT, FOEGLER, JENS, WOLF, PETER
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre ; ger
Schlagworte:	BUTCHERING HUMAN NECESSITIES MEAT TREATMENT PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH PROCESSING POULTRY OR FISH
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