APPARATUS AND METHOD FOR INCREASING OXYGEN LEVELS IN A LIQUID

Apparatus and method for increasing dissolved oxygen levels in a liquid. An oxygenation system (100) includes a liquid source (102) from which liquid is introduced into a piping network (106) by a pump (104). Colloidal minerals are injected into the liquid in a dwell chamber (110). The mixture of li...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	REY, WILLIAM, R, HADLEY, DARRELL, J, ERIKSEN, GEIR, O, HADLEY, JEFFREY, D
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
Schlagworte:	CHEMISTRY FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES METALLURGY MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING, DISPERSING PERFORMING OPERATIONS PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES TRANSPORTING TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Apparatus and method for increasing dissolved oxygen levels in a liquid. An oxygenation system (100) includes a liquid source (102) from which liquid is introduced into a piping network (106) by a pump (104). Colloidal minerals are injected into the liquid in a dwell chamber (110). The mixture of liquid and minerals flows into an oxygenator (118) where gaseous oxygen is injected into the liquid. The resulting two-phase flow stream is accelerated to supersonic speeds through a linear flow accelerator (126) comprising a flat Venturi (130) and electromagnets (128) positioned adjacent the flat Venturi. The electromagnets generate an electromagnetic field to exert a force on the two-phase mixture in the direction of the flow. The flow stream then passes through a laminar flow grid (132) to remove turbulence, after which the oxygenated liquid is bottled at a bottling system (134). L'invention se rapporte à un appareil et à un procédé servant à augmenter les niveaux d'oxygène dissous dans un liquide. On utilise à cet effet un système d'oxygénation (100) qui comprend une source de liquide (102) à partir de laquelle le liquide est introduit dans un réseau de canalisations (106) par une pompe (104). Des sels minéraux colloïdaux sont injectés dans le liquide dans une chambre de séjour (110). Le mélange du liquide et des sels minéraux s'écoule dans un oxygénateur (118), où de l'oxygène gazeux est injecté dans le liquide. L'écoulement en deux phases qui en résulte est accéléré à des vitesses supersoniques à travers un accélérateur d'écoulement linéaire (126) comprenant un venturi plat (130) et des électro-aimants (128) placés à proximité adjacente du venturi plat. Les électro-aimants produisent un champ électro-magnétique qui exerce une force sur le mélange en deux phases dans la direction de l'écoulement. L'écoulement passe ensuite à travers une grille à écoulement laminaire (132), pour en supprimer les turbulences, puis le liquide oxygéné est mis en bouteille au niveau d'un système de mise en bouteille (134).