HEAT EXCHANGER

Ein Wärmetauscher (1a) umfasst mindestens eine Kontaktwand (2), deren erste Oberfläche die Kontaktfläche (2a) zu einem ersten Medium bildet. Die Kontaktwand (2) nimmt im Kontakt mit einem zweiten Medium Wärme von diesem auf und gibt die Wärme während eines Erwärmungsschrittes über die Kontaktfläche (2a) an das erste Medium ab. Um das Absetzen von Ablagerungen an der Kontaktwand (2) zu vermindern, umfasst der Wärmetauscher (1a) eine Vorrichtung zum Erzeugen eines elektromagnetischen Wechselfeldes. Diese Vorrichtung umfasst eine Spule (8) und eine Speisevorrichtung (9) und erzeugt im ersten Medium bei der Kontaktfläche (2a) während zumindest eines Teiles des Erwärmungsschrittes ein elektromagnetisches Wechselfeld. Die elektromagnetische Erzeugung von Keimen in einem zu erwärmenden Medium vor dessen Eintritt (4) in einen Wärmetauscher (1a) genügt nicht. Die Keimbildung muss dort angeregt werden, wo sie überhaupt möglich ist, bzw. dort wo die Übersättigung am höchsten ist, also bei der wärmeübertragenden Kontaktfläche (2a). The invention relates to a heat exchanger (1a), comprising at least one contact wall (2), the first surface of which forms the contact surface (2a) to a first medium. The surface wall (2) takes heat from a second medium in contact therewith and transfers the heat, during a heating step, to the first medium by means of the contact surface (2a). In order to prevent the laying down of deposits on the contact wall (2), the heat exchanger (1a) comprises a device for generating an alternating magnetic field. Said device comprises a coil (8) and a supply device (9) and generates an electromagnetic alternating field in the first medium at the contact surface (2a) during at least a part of the heating step. The electromagnetic generation of nucleations in a medium for heating, before the entry (4) thereof into a heat exchanger (1a) is not sufficient. The formation of nucleations must be stimulated where it is most likely to occur, or in the position where the super-saturation is at the highest, in other words next to the heat transferring contact surface (2a). L'invention concerne un échangeur de chaleur (1a) présentant au moins une paroi de contact (2) dont la première surface constitue la surface de contact (2a) avec un premier milieu. En contact avec un deuxième milieu, cette paroi de contact (2) absorbe la chaleur dudit milieu et transfert cette chaleur vers le premier milieu pendant une phase de chauffage par l'intermédiaire de la surface de co