MARMALADE "AIVOVYI" (QUINCE)

Marmalade "Aivovyi" (Quince) contains sand sugar and puree of japonica quince. Puree of japonica quince fruits is used as an gelatinizing agent that provides the product with original harmonious taste and aroma, saturates with biologically active substances (ascorbic acid, mineral elements...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	BUBNOVA OLENA OLEKSANDRIVNA, DITRICH IRYNA VIKTORIVNA, MALYHINA VALENTYNA DMYTRIVNA
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rus
Schlagworte:	FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	Marmalade "Aivovyi" (Quince) contains sand sugar and puree of japonica quince. Puree of japonica quince fruits is used as an gelatinizing agent that provides the product with original harmonious taste and aroma, saturates with biologically active substances (ascorbic acid, mineral elements: calcium, iron, manganese). Мармелад "Айвовый" содержит сахар-песок и пюре из айвы японской. В качестве студнеобразователя используют пюре из плодов айвы японской (хеномелеса), которое придает продукту оригинальный гармоничный вкус и аромат, насыщает его биологически активными веществами (аскорбиновой кислотой, минеральными элементами: кальцием, железом, марганцем). Мармелад "Айвовий" містить цукор-пісок та пюре з айви японської. Як драглеутворювач використовують пюре з плодів айви японської (хеномелеса), що надає продукту оригінальний гармонічний смак і аромат, насичує його біологічно активними речовинами (аскорбіновою кислотою, мінеральними елементами: кальцієм, залізом, марганцем).