DIETETIC BAKED MEAT PASTE

Dietetic baked meat paste comprises blanched rabbit meat, blanched chicken fillet, blanched trimmed veel or chicken liver, cow's nonfat whole milk, wheat bread, eggs, chopped and slightly fried bulb onion, cream, grated and lightly fried carrot, bouillon, edible table salt, ground black pepper,...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: ANDRIIUK SERHII PETROVYCH, TOPCHII OKSANA ANATOLIIVNA
Format: Patent
Sprache:eng ; rus ; ukr
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext bestellen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Dietetic baked meat paste comprises blanched rabbit meat, blanched chicken fillet, blanched trimmed veel or chicken liver, cow's nonfat whole milk, wheat bread, eggs, chopped and slightly fried bulb onion, cream, grated and lightly fried carrot, bouillon, edible table salt, ground black pepper, ground dry garlic and ground nutmeg, a blend of sunflower nonrefined oil and that olive is additionally used. Паштет мясной запеченный диетический содержит крольчатину бланшированную, куриную грудинку бланшированную, печень телячью или куриную жилованную бланшированную, молоко цельное коровье обезжиренное, хлеб пшеничный, яйца, лук репчатый пассерованный, сливки, морковь пассерованную, бульон, соль поваренную пищевую, перец черный молотый, чеснок сухой молотый и орех мускатный молотый, дополнительно используется купаж подсолнечного и оливкового нерафинированных масел. Паштет м'ясний запечений дієтичний містить кролятину бланшовану, курячу грудинку бланшовану, печінку телячу або курячу жиловану бланшовану, молоко цільне коров'яче знежирене, хліб пшеничний, яйця, цибулю ріпчасту пасеровану, вершки, моркву пасеровану, бульйон, сіль кухонну харчову, перець чорний мелений, часник сухий мелений та горіх мускатний мелений, додатково використовується купаж соняшникової та оливкової нерафінованих олій.