COMPOSITION FOR PRODUCING HARD BREAD FOR FUNCTIONAL PURPOSE
A composition for producing hard bread for functional purpose contains first grade floor, sand sugar, table salt, soda, compressed yeast, lactic acid, topinambour powder. Состав для приготовления галет функционального назначения содержит муку 1 сорта, сахар-песок, поваренную соль, соду, прессованные...
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , , , |
---|---|
Format: | Patent |
Sprache: | eng ; rus ; ukr |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Volltext bestellen |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
container_end_page | |
---|---|
container_issue | |
container_start_page | |
container_title | |
container_volume | |
creator | KHVOSTENKO KATERYNA VOLODYMYRIVNA HROMOVA ANNA VOLODYMYRIVNA MAKAROVA OLHA VASYLIVNA IORHACHOVA KATERYNA HEORHIIVNA |
description | A composition for producing hard bread for functional purpose contains first grade floor, sand sugar, table salt, soda, compressed yeast, lactic acid, topinambour powder.
Состав для приготовления галет функционального назначения содержит муку 1 сорта, сахар-песок, поваренную соль, соду, прессованные дрожжи, молочную кислоту, порошок топинамбура.
Склад для приготування галет функціонального призначення містить борошно 1 ґатунку, цукор-пісок, кухонну сіль, соду, пресовані дріжджі, молочну кислоту, порошок топінамбура. |
format | Patent |
fullrecord | <record><control><sourceid>epo_EVB</sourceid><recordid>TN_cdi_epo_espacenet_UA68317UU</recordid><sourceformat>XML</sourceformat><sourcesystem>PC</sourcesystem><sourcerecordid>UA68317UU</sourcerecordid><originalsourceid>FETCH-epo_espacenet_UA68317UU3</originalsourceid><addsrcrecordid>eNrjZLB29vcN8A_2DPH091Nw8w9SCAjydwl19vRzV_BwDHJRcApydXQBS7iF-jmDVDn6KASEBgH1uPIwsKYl5hSn8kJpbgY5N9cQZw_d1IL8-NTigsTk1LzUkvhQRzMLY0Pz0FBjggoADC8otQ</addsrcrecordid><sourcetype>Open Access Repository</sourcetype><iscdi>true</iscdi><recordtype>patent</recordtype></control><display><type>patent</type><title>COMPOSITION FOR PRODUCING HARD BREAD FOR FUNCTIONAL PURPOSE</title><source>esp@cenet</source><creator>KHVOSTENKO KATERYNA VOLODYMYRIVNA ; HROMOVA ANNA VOLODYMYRIVNA ; MAKAROVA OLHA VASYLIVNA ; IORHACHOVA KATERYNA HEORHIIVNA</creator><creatorcontrib>KHVOSTENKO KATERYNA VOLODYMYRIVNA ; HROMOVA ANNA VOLODYMYRIVNA ; MAKAROVA OLHA VASYLIVNA ; IORHACHOVA KATERYNA HEORHIIVNA</creatorcontrib><description>A composition for producing hard bread for functional purpose contains first grade floor, sand sugar, table salt, soda, compressed yeast, lactic acid, topinambour powder.
Состав для приготовления галет функционального назначения содержит муку 1 сорта, сахар-песок, поваренную соль, соду, прессованные дрожжи, молочную кислоту, порошок топинамбура.
Склад для приготування галет функціонального призначення містить борошно 1 ґатунку, цукор-пісок, кухонну сіль, соду, пресовані дріжджі, молочну кислоту, порошок топінамбура.</description><language>eng ; rus ; ukr</language><subject>BAKERY PRODUCTS ; BAKING ; EDIBLE DOUGHS ; HUMAN NECESSITIES ; PRESERVATION THEREOF ; TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS</subject><creationdate>2012</creationdate><oa>free_for_read</oa><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Tsyndetics_thumb_exl</thumbnail><linktohtml>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&date=20120326&DB=EPODOC&CC=UA&NR=68317U$$EHTML$$P50$$Gepo$$Hfree_for_read</linktohtml><link.rule.ids>230,308,777,882,25545,76296</link.rule.ids><linktorsrc>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&date=20120326&DB=EPODOC&CC=UA&NR=68317U$$EView_record_in_European_Patent_Office$$FView_record_in_$$GEuropean_Patent_Office$$Hfree_for_read</linktorsrc></links><search><creatorcontrib>KHVOSTENKO KATERYNA VOLODYMYRIVNA</creatorcontrib><creatorcontrib>HROMOVA ANNA VOLODYMYRIVNA</creatorcontrib><creatorcontrib>MAKAROVA OLHA VASYLIVNA</creatorcontrib><creatorcontrib>IORHACHOVA KATERYNA HEORHIIVNA</creatorcontrib><title>COMPOSITION FOR PRODUCING HARD BREAD FOR FUNCTIONAL PURPOSE</title><description>A composition for producing hard bread for functional purpose contains first grade floor, sand sugar, table salt, soda, compressed yeast, lactic acid, topinambour powder.
Состав для приготовления галет функционального назначения содержит муку 1 сорта, сахар-песок, поваренную соль, соду, прессованные дрожжи, молочную кислоту, порошок топинамбура.
Склад для приготування галет функціонального призначення містить борошно 1 ґатунку, цукор-пісок, кухонну сіль, соду, пресовані дріжджі, молочну кислоту, порошок топінамбура.</description><subject>BAKERY PRODUCTS</subject><subject>BAKING</subject><subject>EDIBLE DOUGHS</subject><subject>HUMAN NECESSITIES</subject><subject>PRESERVATION THEREOF</subject><subject>TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS</subject><fulltext>true</fulltext><rsrctype>patent</rsrctype><creationdate>2012</creationdate><recordtype>patent</recordtype><sourceid>EVB</sourceid><recordid>eNrjZLB29vcN8A_2DPH091Nw8w9SCAjydwl19vRzV_BwDHJRcApydXQBS7iF-jmDVDn6KASEBgH1uPIwsKYl5hSn8kJpbgY5N9cQZw_d1IL8-NTigsTk1LzUkvhQRzMLY0Pz0FBjggoADC8otQ</recordid><startdate>20120326</startdate><enddate>20120326</enddate><creator>KHVOSTENKO KATERYNA VOLODYMYRIVNA</creator><creator>HROMOVA ANNA VOLODYMYRIVNA</creator><creator>MAKAROVA OLHA VASYLIVNA</creator><creator>IORHACHOVA KATERYNA HEORHIIVNA</creator><scope>EVB</scope></search><sort><creationdate>20120326</creationdate><title>COMPOSITION FOR PRODUCING HARD BREAD FOR FUNCTIONAL PURPOSE</title><author>KHVOSTENKO KATERYNA VOLODYMYRIVNA ; HROMOVA ANNA VOLODYMYRIVNA ; MAKAROVA OLHA VASYLIVNA ; IORHACHOVA KATERYNA HEORHIIVNA</author></sort><facets><frbrtype>5</frbrtype><frbrgroupid>cdi_FETCH-epo_espacenet_UA68317UU3</frbrgroupid><rsrctype>patents</rsrctype><prefilter>patents</prefilter><language>eng ; rus ; ukr</language><creationdate>2012</creationdate><topic>BAKERY PRODUCTS</topic><topic>BAKING</topic><topic>EDIBLE DOUGHS</topic><topic>HUMAN NECESSITIES</topic><topic>PRESERVATION THEREOF</topic><topic>TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS</topic><toplevel>online_resources</toplevel><creatorcontrib>KHVOSTENKO KATERYNA VOLODYMYRIVNA</creatorcontrib><creatorcontrib>HROMOVA ANNA VOLODYMYRIVNA</creatorcontrib><creatorcontrib>MAKAROVA OLHA VASYLIVNA</creatorcontrib><creatorcontrib>IORHACHOVA KATERYNA HEORHIIVNA</creatorcontrib><collection>esp@cenet</collection></facets><delivery><delcategory>Remote Search Resource</delcategory><fulltext>fulltext_linktorsrc</fulltext></delivery><addata><au>KHVOSTENKO KATERYNA VOLODYMYRIVNA</au><au>HROMOVA ANNA VOLODYMYRIVNA</au><au>MAKAROVA OLHA VASYLIVNA</au><au>IORHACHOVA KATERYNA HEORHIIVNA</au><format>patent</format><genre>patent</genre><ristype>GEN</ristype><title>COMPOSITION FOR PRODUCING HARD BREAD FOR FUNCTIONAL PURPOSE</title><date>2012-03-26</date><risdate>2012</risdate><abstract>A composition for producing hard bread for functional purpose contains first grade floor, sand sugar, table salt, soda, compressed yeast, lactic acid, topinambour powder.
Состав для приготовления галет функционального назначения содержит муку 1 сорта, сахар-песок, поваренную соль, соду, прессованные дрожжи, молочную кислоту, порошок топинамбура.
Склад для приготування галет функціонального призначення містить борошно 1 ґатунку, цукор-пісок, кухонну сіль, соду, пресовані дріжджі, молочну кислоту, порошок топінамбура.</abstract><oa>free_for_read</oa></addata></record> |
fulltext | fulltext_linktorsrc |
identifier | |
ispartof | |
issn | |
language | eng ; rus ; ukr |
recordid | cdi_epo_espacenet_UA68317UU |
source | esp@cenet |
subjects | BAKERY PRODUCTS BAKING EDIBLE DOUGHS HUMAN NECESSITIES PRESERVATION THEREOF TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS |
title | COMPOSITION FOR PRODUCING HARD BREAD FOR FUNCTIONAL PURPOSE |
url | https://sfx.bib-bvb.de/sfx_tum?ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info:ofi/enc:UTF-8&ctx_tim=2025-01-19T18%3A53%3A56IST&url_ver=Z39.88-2004&url_ctx_fmt=infofi/fmt:kev:mtx:ctx&rfr_id=info:sid/primo.exlibrisgroup.com:primo3-Article-epo_EVB&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:patent&rft.genre=patent&rft.au=KHVOSTENKO%20KATERYNA%20VOLODYMYRIVNA&rft.date=2012-03-26&rft_id=info:doi/&rft_dat=%3Cepo_EVB%3EUA68317UU%3C/epo_EVB%3E%3Curl%3E%3C/url%3E&disable_directlink=true&sfx.directlink=off&sfx.report_link=0&rft_id=info:oai/&rft_id=info:pmid/&rfr_iscdi=true |