COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR MAKING CAKE

A composition of ingredients for making cake comprises high-grade wheat flour, butter, mélange, salt, raisins, refined powdered sugar. It is supplemented with rape-seed cake and fructose as a sweet component. Композиция ингредиентов для производства кекса содержит пшеничную муку высшего сорта, масло...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	SALAVELIS ALLA DMYTRIVNA, ZAKHARIIEVA ZAKHARINA YELIENKOVA, BUDNIAK OLENA LEONIDIVNA, DANYLOVA OLENA IVANIVNA, BUDNIAK OLEKSANDR KOSTIANTYNOVYCH, PAVLOVSKYI SERHII MYKOLAIOVYCH, SENCHUK IRYNA VASYLIVNA
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rus ; ukr
Schlagworte:	BAKERY PRODUCTS BAKING EDIBLE DOUGHS HUMAN NECESSITIES PRESERVATION THEREOF TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	A composition of ingredients for making cake comprises high-grade wheat flour, butter, mélange, salt, raisins, refined powdered sugar. It is supplemented with rape-seed cake and fructose as a sweet component. Композиция ингредиентов для производства кекса содержит пшеничную муку высшего сорта, масло сливочное, меланж, соль, изюм, пудру рафинадную. Дополнительно она содержит жмых рапса, а как сладкий компонент - фруктозу. Композиція інгредієнтів для виробництва кексу містить пшеничне борошно вищого сорту, масло вершкове, меланж, сіль, родзинки, пудру рафінадну. Додатково вона містить макуху ріпаку, а як солодкий компонент - фруктозу.