METHOD FOR PRODUCING PROTEIN-VITAMIN CONCENTRATE OF ANIMAL WASTES

A method for producing a protein-vitamin concentrate of animal wastes includes slime methane fermentation, alkaline hydrolysis of paunch manure and straw with the further neutralizing, evaporating and granulating. By means of enriching with proteins, carbohydrates and vitamins of the group B, 30-40 % paunch manure and 5-15 % straw are added to 40-45 % liquid slime, preliminary treated with methane fermentation, at the stage of hydrolysis of the mixture at pH 9. The further hydrolysis is carried out at pH up to 6-7 and a temperature of 95°-100°C for 26-35 minutes with the further neutralizing and deodorizing with concentrated acetic acid of the feed protein-vitamin concentrate. Способ получения белково-витаминного концентрата из животноводческих отходов включает метановое сбраживание шлама, щелочной гидролиз каныги и соломы с последующей нейтрализацией, выпаривание и гранулирование. Путем обогащения белками, углеводами и витаминами группы В к жидкому шламу 40-45 %, предварительно обработанного метановым брожением, на стадии гидролиза смеси при рН 9 добавляют 30-40 % каныги и 5-15 % соломы, а дальнейший гидролиз проводят при рН 6-7 и температуре 95°-100°C в течение 26-35 минут с последующей нейтрализацией и дезодорацией концентрированной уксусной кислотой кормового белково-витаминного концентрата. Спосіб одержання білково-вітамінного концентрату з тваринницьких відходів включає метанове збродження шляму, лужний гідроліз каниги та соломи з наступною нейтралізацією, випарювання і гранулювання. Шляхом збагачення білками, вуглеводами та вітамінами групи В до рідкого шляму 40-45 %, попередньо обробленого метановим бродінням, на стадії гідролізу суміші при рН 9 додають 30-40 % каниги і 5-15 % соломи, а подальший гідроліз проводять при рН 6-7 і температурі 95°-100°С протягом 26-35 хвилин з наступною нейтралізацією і дезодорацією концентрованою оцтовою кислотою кормового білково-вітамінного концентрату.