METHOD FOR STORING FRUITS OF CUCURBIT PLANTS

A method for storing fruits of cucurbit plants includes preserving marrows, scallops, cucumbers in a closed container. The marrows, cucumbers are packed into bags of a polymer film of a thickness of the film of 60-100 µm, of a volume up to 20 kg, scallops into polyethylene bags with a film thickness of 40-60 µm of a volume 3-4 kg and are stored at a temperature of 4-6 °C. Способ хранения плодов тыквенных растений включает хранение кабачков, патиссонов, огурцов в закрытой емкости. Кабачки, огурцы пакуют в мешки из полимерной пленки толщиной пленки 60-100 мкм емкостью до , патиссоны - в полиэтиленовые пакеты толщиной пленки 40-60 мкм емкостью 3- и сохраняют при температуре 4-6 °С. Спосіб зберігання плодів гарбузових рослин включає зберігання кабачків, патисонів, огірків у закритій ємності. Кабачки, огірки пакують у мішки з полімерної плівки товщиною плівки 60-100 мкм місткістю до , патисони - у поліетиленові пакети товщиною плівки 40-60 мкм місткістю 3- ізберігають за температури 4-6 °С.