METHOD FOR DETERMINATION OF RIPENESS DEGREE OF MELON FRUITS FOR STORAGE
A method for determination of ripeness degree of melon fruits for storage includes determination of ripeness degree of melon fruits by the content of saccharose which amount at technical ripeness makes 50-60 % of total amount of sugars. Способ определения степени спелости плодов дыни для хранения вк...
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , |
---|---|
Format: | Patent |
Sprache: | eng ; rus ; ukr |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Volltext bestellen |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Zusammenfassung: | A method for determination of ripeness degree of melon fruits for storage includes determination of ripeness degree of melon fruits by the content of saccharose which amount at technical ripeness makes 50-60 % of total amount of sugars.
Способ определения степени спелости плодов дыни для хранения включает определение степени спелости плодов дыни по содержанию сахарозы, количество которой в технической спелости составляет 50-60 % от общего количества сахаров.
Спосіб визначення ступеня стиглості плодів дині для зберігання включає визначення ступеня стиглості плодів дині за вмістом сахарози, кількість якої у технічній стиглості становить 50-60 % від загальної кількості цукрів. |
---|