METHOD FOR STORING FRESH CULTIVATED MUSHROOMS

A method for storing fresh cultivated mushrooms includes packing the mushrooms into a transparent polystyrole box. The packing of the mushrooms is carried out into perforated transparent polystyrole boxes, they are closed by a cover with perforations on the joints of the box and the cover and kept a...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: MEDVEDKOVA INNA IHORIVNA, DIATLOV VOLODYMYR VASYLIOVYCH, DENISENKO VIKTOR IVANOVYCH, POPOVA NATALIA OLEKSANDRIVNA
Format: Patent
Sprache:eng ; rus ; ukr
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext bestellen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:A method for storing fresh cultivated mushrooms includes packing the mushrooms into a transparent polystyrole box. The packing of the mushrooms is carried out into perforated transparent polystyrole boxes, they are closed by a cover with perforations on the joints of the box and the cover and kept at a temperature from of 0 to 2 ° for 10 days. Способ хранения свежих культивированных грибов включает упаковывание грибов в прозрачную полистирольную коробку. Упаковывание грибов проводят в перфорированные прозрачные полистирольные коробки, закрывают крышкой с перфорациями на стыках коробки и крышки и сохраняют при температуре от 0 до 2 °С на протяжении 10 суток. Спосіб зберігання свіжих культивованих грибів включає пакування грибів в прозору полістирольну коробку. Пакування грибів проводять в перфоровані прозорі полістирольні коробки, закривають кришкою з перфораціями на стиках коробки та кришки і зберігають при температурі від 0 до 2 °С протягом 10 діб.