method for producing special vodka "Style"

A method for producing special vodka providing water preparation, preparation of aromatic juice from vegetable feedstock by grinding thereof, mixing with fifty percent aqueous-alcoholic liquid and distillation, filtration of percent aqueous-alcoholic liquid through the coal filter, blending aromatic alcohol of vegetable feedstock with aqueous-alcoholic liquid with subsequent finishing the blend strength, at that as vegetable feedstock hips fruits and lime blossoms are used, and blending of aromatic alcohols of hips fruit and lime blossoms with percent aqueous-alcoholic liquid is performed at a mass ratio of (0.9 -1.1) : (1.0 - 1.2) : ( 473.9 - 474.3) respectively, at that the blend strength of the special vodka is brought to 43 % of volume. Способ получения водки особой, предусматривающий подготовку воды, приготовление ароматного спирта из растительного сырья путем его измельчения, смешивания с пятидесятипроцентной водно-спиртовой жидкостью и перегонки, фильтрацию водно-спиртовой жидкости через угольный фильтр, купажирование ароматного спирта и растительного сырья с водно-спиртовой жидкостью с последующей доводкой крепости купажа, причем в качестве растительного сырья используют плоды шиповника и липового цвета, а купажирование ароматных спиртов плодов шиповника и липового цвета с водно-спиртовой жидкостью проводят при массовом соотношении (0,9 -1,1) : (1,0 - 1,2) : ( 473,9 - 474,3) соответственно, при этом крепость купажа водки особой доводят до 43 об.%. Спосіб одержання горілки особової, що передбачає підготовку води, приготування ароматного спирту з рослинної сировини шляхом його подрібнення, змішування з п'ятдесятипроцентною водно-спиртовою рідиною і перегонку, фільтрацію водно-спиртової рідини через вугільний фільтр, купажування ароматного спирту та рослинної сировини з водно-спиртовою рідиною з подальшим доведенням міцності купажу, причому як рослинну сировину використовують плоди шипшини і липового цвіту, а купажування ароматних спиртів плодів шипшини і липового цвіту з водно-спиртовою рідиною проводять при масовому співвідношенні (0,9 -1,1) : (1,0 - 1,2) : ( 473,9 - 474,3) відповідно, при цьому міцність купажу горілки особової доводять до 43 об. %.