METHOD FOR PRODUCTION OF LACTOSE CONCENTRATE

A method for production of lactose concentrate relates to food industry, in particular, to dairy branch, namely to production of lactose concentrate used in dairy, pharmaceutical and bread-making branches. Способ производства концентрата лактозы относится к пищевой промышленности, в частности к моло...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	KUCHERUK DMYTRO DMYTROVYCH, MYRONCHUK VALERII HRYHOROVYCH, HRUSHEVSKA IRYNA OLEHIVNA, ZMIIEVSKYI YURII HRYHOROVYCH, UKRAINETS ANATOLII IVANOVYCH
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rus ; ukr
Schlagworte:	CHEMISTRY METALLURGY SACCHARIDES, OTHER THAN SUCROSE, OBTAINED FROM NATURAL SOURCESOR BY HYDROLYSIS OF NATURALLY OCCURRING DI-, OLIGO- ORPOLYSACCHARIDES SUGAR INDUSTRY
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	A method for production of lactose concentrate relates to food industry, in particular, to dairy branch, namely to production of lactose concentrate used in dairy, pharmaceutical and bread-making branches. Способ производства концентрата лактозы относится к пищевой промышленности, в частности к молочной отрасли, а именно производству концентрата лактозы, используемого в молочной, фармацевтической, хлебопекарской отраслях. Спосіб виробництва концентрату лактози належить до харчової промисловості, зокрема до молочної галузі, а саме виробництва концентрату лактози, що використовують в молочній, фармацевтичній, хлібопекарській галузях.