КОНСЕРВА "ГУЛЯШ З СОЄВИМ ТЕКСТУРАТОМ"

Консерва містить яловичину знежиловану І сорту, цибулю ріпчасту пасеровану, жир свинячий топлений для соусу та бланшування, борошно пшеничне, сіль кухонну, цукор, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, лавровий лист, крім того додатково містить соєвий гуляш, окару, бульйон від варіння кісто...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Pasichnyi Vasyl Mykolaiovych, Strashynskyi Ihor Myroslavovych
Format:	Patent
Sprache:	ukr
Schlagworte:	FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	Консерва містить яловичину знежиловану І сорту, цибулю ріпчасту пасеровану, жир свинячий топлений для соусу та бланшування, борошно пшеничне, сіль кухонну, цукор, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, лавровий лист, крім того додатково містить соєвий гуляш, окару, бульйон від варіння кісток, олію соняшникову, у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: яловичина знежилована І сорту38-44соєвий гуляш15-18цибуля ріпчаста пасерована4,0-5,0сіль кухонна1,1-1,5перець чорний мелений0,05-0,1перець духмяний мелений0,05-0,1жир свинячий топлений4-5лавровий лист0,02 Соус:бульйон від варіння кісток15-19олія соняшникова4-5окара6-8борошно пшеничне пасероване2,0-3,0цукор0,5-0,6.