ENRICHED BAKED WHITE ROLL

The invention relates to an enriched baked white roll that comprises wheat flour of the top grade, pressed bakery yeast, salt, white crystal sugar, table margarine, at that the baked roll additionally comprises pumpkin juice and cranberry juice. Изобретение касается обогащенного пшеничного булочного...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Havrysh Andrii Volodymyrovych, Ischenko Tetiana Ivanivna, Niemirich Oleksandra Volodymyrivna, Vasylenko Yuliia Mykolaivna
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rus ; ukr
Schlagworte:	BAKERY PRODUCTS BAKING EDIBLE DOUGHS HUMAN NECESSITIES PRESERVATION THEREOF TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	The invention relates to an enriched baked white roll that comprises wheat flour of the top grade, pressed bakery yeast, salt, white crystal sugar, table margarine, at that the baked roll additionally comprises pumpkin juice and cranberry juice. Изобретение касается обогащенного пшеничного булочного изделия, которое содержит пшеничную муку высшего сорта, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренную, сахар белый кристаллический, маргарин столовый, причем булочное изделие дополнительно содержит сок тыквы и сок клюквы. Винахід стосується збагаченого пшеничного булочного виробу, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонну, цукор білий кристалічний, маргарин столовий, причому булочний виріб додатково містить сік гарбуза та сік журавлини.