D tagatoz üretimine yönelik l arabinoz izomeraz varyantı

Mevcut buluş, protein moleküler modelleme bazında bir tür termofil olan Thermotoga neapolitana DSM 5068'den bir L-arabinoz izomeraz varyantının gelişimi ile ilgilidir. Ayrıca, mevcut buluş, enzim eksprese eden Corynebacterium cinsinin bir mikroorganizması veya enzim kullanılarak D-galaktozdan D...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	CHANG GYEOM, KIM, JIN HA, KIM, SEUNG HYUN, CHO, IN SEOK, OH, SEONG BO, KIM, KYONG YEON, CHO, SUNG JAE, YANG, YANG HEE, KIM
Format:	Patent
Sprache:	tur
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	Mevcut buluş, protein moleküler modelleme bazında bir tür termofil olan Thermotoga neapolitana DSM 5068'den bir L-arabinoz izomeraz varyantının gelişimi ile ilgilidir. Ayrıca, mevcut buluş, enzim eksprese eden Corynebacterium cinsinin bir mikroorganizması veya enzim kullanılarak D-galaktozdan D-tagatoz üretilmesine yönelik bir yöntem ile ilgilidir. The present invention relates to the development of an L-arabinose isomerase variant derived from Thermotoga neapolitana DSM 5068, which is a type of thermophile, on the basis of protein molecular modeling. In addition, the present invention relates to a method for producing D-tagatose from D-galactose by using the enzyme or a Corynebacterium microorganism expressing the same.