Kas proteini sentezinin stimülasyonuna yönelik düşük kalorili yüksek proteinli besinsel bileşim

Mevcut buluş, bir memelide kas proteini sentezinin stimüle edilmesine yönelik düşük kalorili yüksek proteinli spesifik besinsel bileşimlerin yanı sıra kas azalmasını içeren, bir memelide bir hastalığın veya durumun engellenmesine veya tedavi edilmesinde kullanıma yönelik olarak düşük kalorili yüksek...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: GEORGE, VERLAAN, YVETTE CHARLOTTE, LUIKING, MARION, JOURDAN
Format: Patent
Sprache:tur
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext bestellen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Mevcut buluş, bir memelide kas proteini sentezinin stimüle edilmesine yönelik düşük kalorili yüksek proteinli spesifik besinsel bileşimlerin yanı sıra kas azalmasını içeren, bir memelide bir hastalığın veya durumun engellenmesine veya tedavi edilmesinde kullanıma yönelik olarak düşük kalorili yüksek proteinli bir besinsel bileşimin kullanılması ile ilgilidir. Özellikle, buluş, yaşlı bir memelideki kas azalmasını içeren bir hastalığın veya durumun engellenmesine veya tedavi edilmesine yönelik olarak 100 kcal başına : (i) toplam proteinli maddeye göre en az yaklaşık ağırlıkça %80 peynir altı suyunu içeren ve toplam lösine göre en az yaklaşık ağırlıkça %20?si bir serbest formda olan toplam proteinli maddeye göre en az yaklaşık ağırlıkça %11 lösini içeren en az yaklaşık ağırlıkça 12 g proteinli maddeyi, (ii) bir yağ kaynağını ve bir sindirilebilir karbonhidrat kaynağını içeren bir besinsel bileşimin kullanımı ile ilgilidir, burada besinsel bileşim, her bir servis, 80 ile 200 kcal arasını içermek üzere günde 1 ila 2 servis olarak uygulanır. The present invention relates to the use of a low-caloric high-protein nutritional composition for use in the prevention or treatment of a disease or condition in a mammal, which involves muscle decline, as well as to specific low-caloric high-protein nutritional compositions for stimulating muscle protein synthesis in a mammal. In particular, the invention relates to the use of a nutritional composition comprising per 100 kcal : (i) at least about 12 g of proteinaceous matter which comprises at least about 80 weight% of whey protein, relative to the total proteinaceous matter, and which comprises at least about 11 weight% of leucine, relative to the total proteinaceous matter, of which at least about 20 weight% is in a free form, relative to the total leucine, (ii) a source of fat and a source of digestible carbohydrates, for the prevention or treatment of a disease or condition which involves muscle decline in a mammal, especially an elderly mammal, wherein the nutritional composition is administered as 1 to 2 servings daily, each serving comprising between 80 and 200 kcal.