METHOD OF RESTORING SOFTNESS OF BREAD AND BUNS

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	DOLGOV IGOR YU,SU, GERCHUK YURIJ M,SU, PRUDNIKOV VLADIMIR K,SU, DASAEV IVAN A,SU
Format:	Patent
Sprache:	eng
Schlagworte:	BAKERY PRODUCTS BAKING EDIBLE DOUGHS HUMAN NECESSITIES PRESERVATION THEREOF TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS
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