SACCHAROMUCES VINI NO.98 PLUM RACE YEAST STRAIN USED FOR OBTAINING FRUIT WINES

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	CHKHENKELI EDUARD N,SU, MOSIASHVILI GULI ,SU, VASHAKMADZE NANA S,SU, MUMLADZE LEILA M,SU
Format:	Patent
Sprache:	eng
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING OTHER ALCOHOLIC BEVERAGES PREPARATION THEREOF PROCESSES USING MICROORGANISMS PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
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