METHOD FOR PRODUCTION OF WHEAT DOUGH

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	MELNIKOV NIKOLAJ V,SU, NEFEDOVA GALINA S,SU, VITAVSKAYA ANASTASIYA V,SU, KUZNETSOV STANISLAV M,SU, ORLYUK TATYANA M,SU, DZHAKUBEKOVA LYAJLYA O,SU, LITVINENKO GALINA F,SU
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rus
Schlagworte:	BAKERY PRODUCTS BAKING EDIBLE DOUGHS HUMAN NECESSITIES PRESERVATION THEREOF TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS
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